Dziriette avec moule

par sabrina  -  20 Février 2017, 18:07

dziriettes avec moules

dziriettes avec moules

une autre maniére ancestrale de présenter les dziriets , est celle des moule, une façon de contourner le pinçage si compliqué pour certain (un beau pinçage, doit avoir au moins 12 pince à ce qu'on dit :) ) bref !!!!!

 

comme on ne change pas une équipe qui gagne, on garde la méme recette ici de pâtes, ya juste a suivre la photo pour bien comprendre :

-1 on forme des boule, moins grosse que celle des dziriets avec pinces

-2 on étale la pâte, et on fonce les petits moules

-3 on insère la farce

-4 et comme ezman, on se sert d'un bouchon pour le decors

-on fait cuire tout pareil !!!!! et on passe dans du bon miel à la fleur d'oranger !!!!

dziriet avec moule

dziriet avec moule

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B
OU POURRAIS JE TROUVER DES MOULES A DZIRIETTES MERCI DE REPONDRE
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S
bjr sur alger, chez les grossistes de jolie vue, ou au 1er mai chez les freres tiwertit ou les magazin en face la picine de la montée de la salle "harcha"