Buche vanille-poire

par sabrina  -  1 Décembre 2013, 10:17  -  #dessert et patisserie

100 7091

 

 

Une p’tite buche pour la route ?????????? J

Ingrédients :

-un biscuit roulé vanille (ma recette ici)

-1 boite de poire au sirop (ou pèche, ou abricot) selon votre gout !

-crème au beurre vanille (ma recette  ici)

-petite décoration en pate a sucre (vous pouvez retrouvez ma recette de pate a sucre facile ici) ou des petites décorations du commerce

Préparation :

-étalez votre biscuit sur un torchon, et chauffez le sirop de poire légèrement

-imbibez le biscuit avec le sirop tiede et découpé des tranche fine de poire et disposer sur le biscuit

-recouvrez de crème au beurre et enroulez-le

-recouvrez de crème et passer avec une peigne de pâtissier sur toute la surface (ou avec une fourchette)

-décorez avec vos feuille ou autre (vous pouvez juste saupoudrez de sucre glace ou de noix de coco)

100 7073100 7074100 7075100 7094

buche, patisserie, roulé, biscuit, vanille, creme france, dessert, repas de fete, noel, gateau, poire

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
C
<br /> elle est très réussie, bravo!!<br />
Répondre
<br /> <br /> merci chere amie :)<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> elle est bien belle ta bûche !!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
<br /> <br /> merci laurecc'est gentille!! ;)<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> ça doit être super bon<br /> <br /> <br /> bravo<br />
Répondre
<br /> <br /> lol oui ;)<br /> <br /> <br /> <br />