Croûtons à l’ail et fromage
Je vous propose une version de croûtons très bons pour accompagner vos veloutés et soupes, toutefois, on peut les servir à l’apéritif en les coupant en petit carré, et en variant leur garniture
Ingrédients :
-quelque tranche de pains (pain de mie, baguette,………etc.)
-2 c à s de beurre
- 3 gousses d’ails
-50 g de fromage type cheddar, emmental ou gruyère
-sel, poivre (piment pour moi)
Préparation :
-Tout mélanger dans un mixer, ou avec une cuillère dans un bol
-tartiner les tranches de pain avec le mélange
-mettre dans un four option grill, et laissez gratiner
-découpez en mouillette ou en carré