El Kefta (gâteau en pate d’amande et farce)

par sabrina  -  28 Juin 2013, 08:33  -  #Gâteaux-Algeriens traditionnels et modernes

El Kefta (gâteau en pate d’amande et farce)
   
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Un gâteau traditionnel algériens aux amandes et sans cuisson !
 
 
Ingrédients
 
Pour 50-60 gâteaux
-pate d’amande pour 1 kg d’amande (recette ici)
-farce pour kefta (recette ici)
-colorant alimentaire au choix
 
 
 
Préparation :
 
 
-formez des boudins de pate d’amande et de farce
-étalez les boudins de pate d’amande et déposez la farce au milieu
-refermez bien sur la farce et a chaque extrémité (pour que ca se tienne bien)
-prédécoupé vos gâteaux pour définir leur taille
-d’un geste ferme coupé les kefta et reservez sur une plaque
-décorez selon vos envies !
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S
sltttt
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C
<br /> Très beaux<br />
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<br /> <br /> f'ai gentille ma belle <br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Ils sont superbes merci , je viens de voir ton coupe pâte ,je vais essayer de me le procurer une fois rentrée en Algérie !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
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<br /> <br /> il est dispo normalement partout et si tu ne le trouve pas fait moi signe <br /> <br /> <br /> <br />
W
<br /> trop beau ma chere Sabrina !! yaatik essaha<br /> <br /> <br /> bizzz<br />
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<br /> <br /> merci ma belle ;)<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Très joli. Bravo!!!! Ces gâteaux sont en plus délicieux.<br /> <br /> <br /> A bientôt<br />
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<br /> <br /> merci bcp nadji c'est gentille :) bonne journnée<br /> <br /> <br /> <br />