Feuilleté à la crème pâtissière

par sabrina  -  27 Juin 2013, 06:58  -  #dessert et patisserie

100 6745

 

 

Je vous propose des petits feuilletés sucré à la crème pâtissière facile à faire et à dégusté tiède J

Ingrédients :

-pate feuilleté (recette ici)

-crème pâtissière (recette ici) on ajoute encor 1 c à s de farine pour obtenir une crème plus épaisse

-1 œuf battu

-2 c à s de miel (ou un peut plus)

 

Préparation :

-étalez votre pate et découpez des carrés

-badigeonnez les fond des feuilleté d’œuf battu et mettez 1 c à c de crème au milieu

-découpez des forme sur  la pate feuilleté du dessue de et placez le sur la crème et bien appuyer sur les bords

-badigeonnez d’œuf battu et faite cuire 20 mn dans un four préchauffé à 200°

-a la sortie du four passez avec un pinceau un peut de miel sur la surface et saupoudrez de sucre glace

 100 6714100 6715100 6716100 6719

Préparez la crème pour ¼ de l de lait donc divisez par 2 les ingrédients car on aura besoin d’une petite quantité

Vous pouvez mettre un bout de fruit (pomme, poire, figue)

100 6737

 

algerie, feuilleté, creme patissiere, creme, sucre, miel boulangerie, viennoiserie, fete, anniverssaire, repas de fete, gateau

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
F
C'est la première fois que je vois un gâteau avec crème pâtissière cuite au four !
Répondre
M
<br /> magnifique ces feuilletées !<br />
Répondre
L
<br /> Comme ils sont sympa ces feuilletés !<br />
Répondre
S
<br /> c est le genre de petits feuilletés sucrés que j'aime,bravo sabrina!!!bisessssss<br />
Répondre
<br /> <br /> merci sarah :)<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> super super joli! bravo<br />
Répondre
<br /> merci ma cherie!<br /> <br /> <br />