Mousse au chocolat facile "sans ajout de beurre ou de sucre »
Mousse au chocolat facile « sans ajout de beurre ou de sucre »
Une mousse "healthy"...............ben moi J'ACHETE !!! :)
Ingrédients :
-200 g de chocolat noir (ou au lait )
-4 œufs
-1 pointe de sel
Préparation :
-séparez les blancs des jaunes et montez-les en neige
-faite fondre le chocolat au bain marie avec le sel ou au micro-onde (faire attention à ne pas bruler le chocolat)
et ajoutez les jaunes hors feu
-mélangez les blancs en neige au chocolat fondu tiède
-dressez dans des vérines et très bonne dégustation !!!!!
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