Muffin salé aux tomates cerise
Une petite recette salé pour agrémenter votre nappe de pique nique ou votre plateau apéritif, simple et facile on peut mettre ce qu’on souhaite comme garniture, fromage, thon, olive, et autre viandes et herbes aromatique a décliner en version indéfinis
Ingrédients :
- 3 œufs
-200g de farine
-120 ml de lait
-80ml de beurre fondu
-1 paquet de levure chimique
-sel, poivre
-garniture : persil haché, 100g fromage râpé(ou coupé en des) tomates cerise et olive noir
Préparation :
-mélangez tout les ingrédients en les mélangeant au fouet
-ajuter la garniture (sauf olive et tomate) et remplissez au 2/3 vos caissette a muffin
-déposez les olive et les tomates cerise par dessue et faite cuire à 180° pendant 20mn
-badigeonnez d’huile d’olive a la sortie du four