Petit pain olive-fromage
Petit pain olive-fromage

Un petit pain tres Leger et très bon a servir avec vos plat ou a déguster tiède avec une assiette de fromage !
ingrédients :
-500g de ma pate a pain facile (ma recette ici) ou utiliser votre pate habituelle
-du fromage a tartiné
- quelque olive verte et noire découpées en morceaux
-de l’estragon séché
-1 œuf battu
-2 c à s d’huile d’olive
Préparation :
-préparez votre pate et laissez la lever une 1ère fois
-repétrissez-la une minute, et étalez la sur 1cm d’épaisseur
-garnissez avec le fromage a tartiné et les olives et saupoudrez l’estragon par le dessue
-enroulez la pate, badigeonnez avec l’œuf et découpez des morceaux de 3 cm de largeur
-mettez sur une plaque et laissez pousser une 2eme fois, puis enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 30mn
-a la sortie du four badigeonnez d’huile d’olive


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