Sauce aux légumes pour accompagnement

par sabrina - 6 Mai 2013, 23:00 - Catégories : #condiments et ingédients fait maison

Une recette piquée a annabel de cuisine tv que je trouve super originale et facile à faire !

Ingrédients :

-1 oignon

-1tomate

-1 courgette

-1carrote

- 3 gousses d’ail

-2 poivron rouge (ou 1 vert)

- une poignet d’haricot vert

Pour l’enrobage (sauce) :

-une c à c sel

-poivre et paprika

-4 c à s d’huile d’olive

-2 c à s de ketchup

-1 c à s de concentré de tomate

-1 c à s de sucre cristallisé (ou une c à s de miel)

Préparation :

-dans un plat allant au four mélangez tout les légumes coupés et la sauce

-couvrez de papier aluminium et faite cuire au four 30-40 mn (sans aucune goutte d’eau)

-mixer le tout a la sortie du four J

Idéale avec des chips ou même des pates !

rachid

18/01/2015 22:20

Merci beaucoup, je vais faire à la nuit, and if you want to get more repast visit this blog: idee repas

samar

05/01/2013 17:40

mmmm une tres bonne sauce a garder sous le coude on en a tjrs besoin grosse bise ma belle

sabrina

06/01/2013 11:35

merci samar