Sirop pour imbiber les génoise et biscuit

par sabrina  -  21 Janvier 2013, 18:30  -  #les bases

 

 

Ingrédients :

 

-200 g de sucre cristallisé

-un citron vert (ou jaune a default)

-1/2 l d’eau

 

 

Préparation :

-mélanger le sucre et l’eau et le citron coupé en rondelles dans une casserole et faire cuire 15 mn sur feux moyen

-laisser refroidir complètement et réserver au frais

-il est prêt a l’emploi ;)

 

Astuce :

Pas assez de temps ………………..pas de problème

-mélanger ½ l d’eau avec 3c à s d’arome citron et 200 g de sucre cristallisé et fouetter énergiquement jusqu'à ce que le sucre soi dissous ……… c’est prêt

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J
il faut que je l'essaye
Répondre
S
bonne idée :)