Sucre coloré-pailleté maison
Ingrédient : Pour 100 g
-100 g de sucre cristallisé (du gros calibre)
- 3 gouttes de colorant alimentaire en gel au choix
-paillettes alimentaire
Préparation :
-dans un grand bol mélanger le sucre avec le colorant et bien frotter entre les mains (comme pour sabler)
- une foie le mélange homogène rajouter les paillètes et laisser sécher 12 heure dans une assiette assez large en mélangeant régulièrement
Astuce :
N’hésitez pas a foncer la couleur car une foie étendue elle s’estompe
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